InformationAlbum Name라면 무조건 잘 끓이는 법Artist과나Genre랩/힙합Release Date2020.12.17Release Agency샌드박스네트워크Hangul어느날 하나뿐인 제 동생이 라면을 끓여주겠다며 주방으로 가더니 한참후에 이런것을 내밀었습니다 동생아 흥건한 국물에 내눈도 흥건해져 퉁퉁부은 면발에 내 눈도 퉁퉁불어 미안해 그동안 내버려둬서 미안해 이제 말할께 제발 라면 끓인다면 한강은 말들지 말아줘 쫄깃한 면발까지는 바라지도 않아 오 제발 내 동생이라면 라면은 잘 끓이길 바라 김치찌개 까지는 바라지도 않아 물 부터 맞춰보자 종이컵 3컵 소주잔으로 11잔 물 계량만 잘해줘도 반은 성공이지만 그마저도 귀찮다면 일단 무조건 조금만 넣어 짜면 물넣으면 되지만 싱거우면 답이없어 불도 켜기 전에 분스 건스부터 때려 넣어 분순물 추가해 끓는점 높이고 그런이유 아니야 그냥 팔팔 끓을때 넣으려면 수증기가 뜨거워 너 막 당황해서 우왕좌왕 스프 뜯다 막 흘리고 그러니깐 그런거야 불 최고로 센불로 켜도록 물 되도록 높은 온도로 펄펄 끓도록 할수록 이토록 꼬들한 면이 돼 호로로로로록 물 살짝 끓어오를 찰나 숟가락으로 조금 맛 봐 짠것 같으면 물 타서 간을 맞추면 되니까 물은 적게 잡으라고 했던 거란다 다음은 면을 넣자 최고 팔팔 끓을때에 넣어야만 하지만 만만치 않은 열기 때문에 무서우니 면 측면의 이 구멍에 젓가락을 꼽아 집어 넣어 간편히 팔팔 면이 끓는 동안 들어올려 공기접촉 안해도돼 차피 면의 꼬들함은 물온도와 타이밍이 90프로 결정지어 봉지나 치워 시간대별 면의느낌 여기 적어 놓을테니 이거 보고 참고해서 니 마음대로 조절해봐 물론 불이 가장 세고 물이 팔팔 끓는다는 가정하의 시간이야 시간재기 어렵다면 대충봐서 덜 익었나 할 정도로 끓이면돼 덜 익으면 알덴테라 우길수도 있는데다 귀찮지만 좀 더 끓여 고칠수도 있지만 너무 끓여 푹 퍼지면 돌이킬수 없단 말이야 계란은 좀 귀찮아도 그릇에다 깨놓고서 넣도록 해 냄비위로 깨려다가 수증기가 뜨겁다고 당황해서 떨구거나 혹시 껍질 부스러기 들어가면 돌이킬수 없잖아 타이밍은 면넣고서 취향따라 1~2분 분식라면처럼 섞어 풀어 넣어도 되지만 내가 추천하는 건 2분째에 면을 집어 밀어 놓고 계란 넣고 집은 면을 잠시 덮어 완성 이게 라면이란다 망막에 새겨두길 바래 매혹적인 빛깔 아름다운 곡선 기억해줘 라면을 잘 끓이는 가장 중요한 비법은 진라면을 고르는 거야 응용 라면 2개 끓일때 물양은 1.35배야 과학적인 계산으로 산출해낸 수치는 뻥이고 나도 몰라 그럼 어떡하냐고 걱정말아 이렇게 아무렇게 틀리게 말하면 댓글에 나보다 잘 아는 분들이 답 안 달고는 못 배기니까 여러개 끓일때 면 휘돌리는 것 보다 위아래로 섞어야 골고루 올바로 익은 면이 되지 냉동만두 넣으려면 면이랑 같이 넣지마 물 온도가 떨어지고 조리시간 올라가서 꼬들함을 잃게 되니까 라면의 기본은 높은온도로 짧게 끓이는것 꼭 기억해줘 이제 니가 끓여봐 알았어 맡겨 두라고 5분후 들리는 불안한 목소리 오빠ㅋ 일로와봐ㅎ 너 몇컵 넣었니 3컵 넣었지 종이컵 아니 이런건 또 어디서 산거야 선생님 선생님 우리 라면 이대로 끝인 건가요 제발요 선생님 선생님 노력은 해보겠습니다만 노오력이 아니라 살려내라구요 그럼 어디 한번 해보겠습니다 싱거운 라면 살리는 법 된장 고추장 쌈장넣고 쌈장라면이라고 우기세요 앳젓 새우젓 오뚜기 멜젓 투척 무척 기적적인 맛이졍 크림스프 흩뿌리고 섞어주면 거뜬히 맛이 다시 일어나지 마치 오뚜기 케찹 좋지만 마요네스는 아니야 따로 좋은 방법있지 마요라면 레시피 진라면 순한맛 물 2컵 넣은 다음 분스 반만 건스 다 평소대로 끓여 면 건지고 계란넣어 식초 참기름 설탕 간장 마요네스 섞은 다음 계란올려 국물이랑 먹으면 꿀맛 마라탕을 사랑하는 너를 위해 마라라면 말할테니 빨랑 빨랑 들어봐라 분스 반만 넣고서 라조장 산초맛 2술탁 나머지는 평소대로 끓여 완성 마라라면 맡아 봐라 마라 향기 매우 매워 눈물 찰랑 간단 빨랑 레시피가 맞나 싶게 맛나 맛나 맞다 맞다 마지막은 생라면의 꿀팁이야 면 부수고 전자 레인지 1분 돌리는 동안에 분스과 와 케찹 설탕 2술 섞고 찍먹 해봐 색다른 맛 손도 깨끗 우유 맥주 잘 어울려 이것으로 내 할말은 다 했으니 이제부터 제발 라면 끓인다면 한강은 만들지 말아줘 차라리 짜면 고칠수 있잖아 라면은 이 색깔 이란다 라면은 이렇게 생겼어 라면은 라면은 오뚜기 진라면Romanizationeoneunal hanappunin je dongsaengi ramyeoneul kkeuryeojugetdamyeo jubangeuro gadeoni hanchamhue ireongeoseul naemireotseupnida dongsaenga heunggeonhan gukmure naenundo heunggeonhaejyeo tungtungbueun myeonbare nae nundo tungtungbureo mianhae geudongan naebeoryeodwoseo mianhae ije malhalkke jebal ramyeon kkeurindamyeon hangangeun maldeulji marajwo jjolgithan myeonbalkkajineun barajido ana o jebal nae dongsaengiramyeon ramyeoneun jal kkeurigil bara gimchijjigae kkajineun barajido ana mul buteo matchwoboja jongikeop 3keop sojujaneuro 11jan mul gyeryangman jalhaejwodo baneun seonggongijiman geumajeodo gwichantamyeon ildan mujogeon jogeumman neoeo jjamyeon mulneoeumyeon doejiman singgeoumyeon dabieopseo buldo kyeogi jeone bunseu geonseubuteo ttaeryeo neoeo bunsunmul chugahae kkeulneunjeom nopigo geureoniyu aniya geunyang palpal 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aneun bundeuri dap an dalgoneun mot baeginikka yeoreogae kkeurilttae myeon hwidolrineun geot boda wiaraero seokkeoya golgoru olbaro igeun myeoni doeji naengdongmandu neoeuryeomyeon myeonirang gati neochima mul ondoga tteoreojigo jorisigan olragaseo kkodeulhameul ilke doenikka ramyeonui giboneun nopeunondoro jjalge kkeurineungeot kkok gieokhaejwo ije niga kkeuryeobwa arasseo matgyeo durago 5bunhu deulrineun buranhan moksori oppaㅋ ilrowabwaㅎ neo myeotkeop neoeotni 3keop neoeotji jongikeop ani ireongeon tto eodiseo sangeoya seonsaengnim seonsaengnim uri ramyeon idaero kkeutin geongayo jebaryo seonsaengnim seonsaengnim noryeogeun haebogetseupnidaman nooryeogi anira salryeonaeraguyo geureom eodi hanbeon haebogetseupnida singgeoun ramyeon salrineun beop doenjang gochujang ssamjangneoko ssamjangramyeonirago ugiseyo aetjeot saeujeot ottugi meljeot tucheok mucheok gijeokjeogin masijyeong keurimseupeu heutppurigo seokkeojumyeon geotteunhi masi dasi ireonaji machi ottugi kechap jochiman 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